食品安全常识
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21
2026
-
07
岷县市场监管局结合县平易近政局召开养老办事
,岷县市场监管局结合县平易近政局组织召开全县养老办事范畴食物平安凸起问题整治约谈培训会。全县养老福利机构、本次会议采纳问题传递、警示约谈、律例讲课、实操培训相连系的模式,曲击养老餐饮范畴监管痛点。会上,两部分结合传递了前期结合排查发觉的共性问题。庄重沉申养老机构食物平安义务,明白机构代表人是第一义务人,必需严酷落实食物平安“两个义务”,定岗定责食物平安总监、食物平安员,对照问题清单成立台账、期限闭环整改。对整改疲塌、屡改屡犯的单元,市场监管部分将依法立案查处,平易近政部分同步纳入养老机构星级评定负面清单,实行结合。营业培训紧扣县域养老机构现实,环绕《食物平安法》《集顶用餐单元食物平安从体义务监视办理》开展条则解读,同步“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台利用方式,指点机构线上近程放哨实现后厨可视化管控。会议强调,养老食物平安事关特殊群体身体健康取社会平易近生不变,两部分将持续健全消息共享、结合督查、线索移送长效机制,紧盯农村幸福互帮院等偏僻点位开展常态化督导。要求各养老机构以此次约谈培训为契机,当即开展全笼盖自查自纠,完美内部管控系统,自动共同从管部分日常监管。
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